Torta de chocolate
Ingredientes: Brownie de chocolate: 200g de chocolate meio amargo 50g de manteiga em cubos ½ xícara (chá) de açúcar mascavo 5 colheres (sopa) de açúcar 2 ovos 1 colher (chá) de essência de baunilha ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 xícara (chá) de avelãs picada Manteiga para untar farinha de trigo para polvilhar Coloque em uma panela o chocolate e a manteiga e leve ao fogo em...
Torta de coco com Nutella
Ingredientes: Massa: 4 claras 1 pitada de sal 60g de manteiga sem sal 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de creme de coco 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo extre fina para bolos 100 ml de leite 1 colher (chá) de extrato de baunilha 1 colher (sopa) fermento em pó Bata as claras em neve, com a pitada de sal, até formar picos. Reserve. Bata a manteiga com o açúcar e o creme de coco até ficar uma mistura clara....
Receita de Charlotte de morango
Ingredientes: 200 g de biscoito champagne Pão de ló: 5 ovos 5 colheres (sopa) de açúcar 7 colheres (sopa) de farinha de trigo Peneire a farinha de trigo duas vezes, reserve. Bata os ovos com açúcar até que obtenha um creme fofo. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misture até que fique homogêneo. Coloque a massa em uma forma forrada com papel manteiga. Leve para assar em forno baixo, preaquecido até que, ao...
Torta mousse de chocolate
Ingredientes: Para o Brownie 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de chocolate em pó 250g de manteiga sem sal 3 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de nozes picadas Numa panela média, coloque o açúcar, o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até derreter. Deixe de 2 a 3 minutos. Depois de derretido, tire do fogo e reserve para esfriar. Quando a mistura de chocolate estiver morna,...
Torta de frutas tropicais
Ingredientes: Massa: 2 xícaras (chá)de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo 120g de manteiga sem sal gelada 4 colheres (sopa) de água gelada Misture todos os ingredientes até obter uma massa macia e uniforme. Espalhe a massa numa assadeira e faça furos com um garfo. Asse em forno médio, preaquecido por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Creme: 500 ml de leite ½ fava de baunilha...
Torta de frutas
Ingredientes: Massa: 2 xícaras (chá)de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo 120g de manteiga sem sal gelada 4 colheres (sopa) de água gelada Misture todos os ingredientes até obter uma massa macia e uniforme. Espalhe a massa numa assadeira e faça furos com um garfo. Asse em forno médio, preaquecido por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Creme: 500 ml de leite ½ fava de...
Torta de ricota
Ingredientes: Massa: 250g de farinha de trigo 125g de açúcar refinado 125g de margarina 1 ovo Raspas de ½ limão Coloque na batedeira o açúcar, a margarina, o ovo e as raspas de limão e bata por um minuto, com o batedor tipo leque. Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata até ficar uma massa lisa e homogênea. Aplique em uma forma de 20cm de diâmetro e reserve. Recheio: 350g de ricota 250 ml de leite 200g de...
Torta de maçã com Nutella
Ingredientes: Massa: 100g (½ tablete) de manteiga sem sal 6 colheres (sopa) de açúcar refinado 1 ovo em temperatura ambiente 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ½ colher (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal Misture a manteiga com o açúcar até obter uma consistência de areia, logo acrescente o ovo e misture bem. Junte a farinha de trigo, o fermento e uma pitada de sal, misturando até obter uma mistura homogênea. Leve...
Torta mousse de limão siciliano e chocolate
Ingredientes: 1 pacote de bolo de limão, marca de sua preferência Mousse de Limão Siciliano: 1 lata de leite condensado ¾ xícara (chá) de suco de limão siciliano 1 envelope de gelatina incolor 3 claras Hidrate a gelatina e dissolva de acordo com as especificações do fabricante. Mexa bem para que fique completamente dissolvida. Bata as claras em neve e coloque na geladeira. Misture bem o suco de limão e o leite...
Torta alemã
Ingredientes: 1 pacote de biscoitos Maria 200g de manteiga sem sal 1 lata de creme de leite Nestlé (sem soro) 1 xícara (de chá) de açúcar ½ xícara (de chá) de leite Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar. Misture delicadamente o creme de leite gelado e reserve. Forre um recipiente refratário quadrado (21×21cm) com papel alumínio. Faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite e por cima coloque uma camada de creme. Vá...
Comentários