Com Nossas Receitas tudo fica mais gostoso para você!

Biscoitos de Maizena
out08

Biscoitos de Maizena

  Ingredientes: 1 e ½ xícara (chá) de maizena 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 2 ovos 1 e ½ xícara (chá) de margarina Canela em pó a gosto (opcional) Bata a margarina com o açúcar. Junte os ovos e bata até formar um creme esbranquiçado. Junte a maisena, a farinha de trigo e a canela em pó. Faça bolinhas e coloque em assadeira untada, dê os formatos usando um garfo e fazendo pressão sobre cada bolinha de massa. Asse em forno médio, por aproximadamente 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar bem. Guarde os biscoitos de maizena em pote com tampa hermética. Rendimento: aproximadamente 600g Tempo de preparo: 25 minutos Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 5,20 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Beatriz Soares Todas as receitas...

Ler mais
Biscoito de baunilha com chip de chocolate
jun30

Biscoito de baunilha com chip de chocolate

Ingredientes: 200g de manteiga sem sal 1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de açúcar mascavo 2 ovos 1 e ½ colher (sopa) de água 2 colheres (chá) de extrato de baunilha 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de bicarbonato ½ colher (chá) de sal ½ xícara (chá) de chip de chocolate   Bata a manteiga, os açúcares, os ovos, a água e a baunilha até obter um creme homogêneo. À parte, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione ao creme até incorporar. Junte o chip de chocolate e mexa bem, para distribuir por toda a massa. Cubra a tigela e leve à geladeira por 30 minutos. Modele porções da massa, dando formato de bolinhas. Coloque-as em assadeiras (não untadas) achatando um pouco cada bolinha. Asse de 8 a 10 minutos ou até dourar levemente nas bordas. Retire o biscoito de baunilha com chip de chocolate e deixe- esfriar sobre uma grade.   *Utilize todos os ingredientes da receita em temperatura ambiente. *Retire os cookies do forno um pouco antes de ficarem prontos e deixe-os na assadeira por alguns minutos para firmar. *Antes de assar os biscoitos, pré-aqueça o forno a 180° C durante 15 min. *Você pode substituir o chip de chocolate por pedaços de chocolate ao leite, de preferência chocolate forneável.   Rendimento: variável de acordo com o tamanho desejado Tempo de preparo: 30 min + tempo de espera Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 7,90 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Beatriz Soares Todas as receitas testadas....

Ler mais
Biscoitos de açúcar
mar26

Biscoitos de açúcar

Ingredientes: 2 e ¾ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio ½ colher (chá) de fermento em pó 1 xícara de manteiga ou margarina, amolecida 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 1 ovo 1 colher (chá) de extrato de baunilha   Em uma tigela pequena, misture a farinha, o bicarbonato e o fermento. Reserve. Na tigela da batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme claro. Acrescente o ovo e a baunilha. Aos poucos, acrescente os ingredientes secos, batendo após cada adição. Forme bolinhas com uma colher (chá) cheia de massa, e coloque em assadeiras não untadas “achate” um pouco, deixando espaços entre eles. Asse de 8 a 10 minutos no forno preaquecido, ou até dourar. Deixe os biscoitos de açúcar esfriar por dois minutos na assadeira, retire os cookies e deixe-os esfriar completamente sobre uma grade.   *Utilize o açúcar mascavo na receita.   *Caso esteja fazendo muito calor a massa fica mole e deve colocar por 1 hr na geladeira antes de usá-la.   Rendimento: variável de acordo com o tamanho desejado. Tempo de preparo: 30 min + tempo de espera Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 14,00 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Beatriz Soares Todas as receitas...

Ler mais
Biscoito de funil
mar26

Biscoito de funil

Ingredientes: 2 ovos 1 e 1/3 xícara (chá) de leite 2 e 2/3 xícaras (chá) de farinha de trigo ¼ xícara (chá) de açúcar ¼ colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de fermento em pó ½ colher (café) de canela em pó (opcional) Açúcar de confeiteiro para polvilhar Óleo para fritar   Com um batedor ou fouet, bata os ovos em uma tigela, adicione o leite e bata novamente, até misturar bem. Peneire os ingredientes secos. Junte a mistura de ovos nesses ingredientes e bata até incorporar. Aqueça o óleo. Coloque uma porção da massa dentro de um funil que tenha o bico bem largo. Deixe a massa pingar no óleo quente, começando do centro para as bordas, com um movimento circular, fazendo um ziguezague por cima quando a massa estiver acabando. Deixe dourar de ambos os lados. Escorra os biscoitos de funil sobre papel toalha. Polvilhe com açúcar de confeiteiro ou coloque a cobertura de sua preferência. Sirva o biscoito de funil, ainda quentes.   *Funnel cake, bolo de funil, são nomes dados a essa receita.   *Você pode servir com sorvete de sua preferência ou como acompanhamento em lanches.     Rendimento: variável de acordo com o tamanho desejado. Tempo de preparo: 30 min Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 1,10 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Beatriz Soares Todas as receitas...

Ler mais
Cookies integrais de manteiga de amendoim
mar23

Cookies integrais de manteiga de amendoim

Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento ½ xícara (chá) de farinha integral 2 colheres (sopa) de trigo sarraceno 1 xícara (chá) de açúcar amarelo 50 g de manteiga sem sal, amolecida ½ xícara (chá) de manteiga de amendoim “crunch” (com pedacinhos de amendoim) 1 ovo ½ xícara (chá) de gotas de chocolate   Numa tigela, misture o açúcar e as manteigas. Junte o ovo, misturando sempre. Vá juntando as farinhas e o trigo sarraceno, aos poucos. Por último, junte as gotas de chocolate. Faça bolinhas e coloque num tabuleiro, forrado com papel manteiga/vegetal. Leve ao forno médio, pré-aquecido e deixe que dourem. Retire os cookies integrais de manteiga de amendoim do forno e deixe-os esfriar completamente, sobre uma grade.   Rendimento: variável de acordo com o tamanho desejado. Tempo de preparo: 30 min Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 10,30 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Noêmia Martins Todas as receitas...

Ler mais
Receita de sequilhos recheados
mar23

Receita de sequilhos recheados

  Ingredientes: Massa: 4 ovos inteiros 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 kg de Amido de Milho   Recheio: 300g de doce de leite (ou 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 40 min, contar o tempo após a panela começar a chiar) 1 pacote de coco ralado   Numa tigela grande ponha os ovos, o açúcar e o leite condensado. Mexa bem até misturar tudo, acrescente a margarina e continue misturando. Vá adicionando o amido aos poucos até ficar uma massa bem homogênea e não grudar nas mãos. Modele pequenas porções da massa e coloque em forma forrada com papel manteiga. Coloque-as na forma afastadas umas das outras, pois crescem um pouco. Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar levemente. Tire os sequilhos recheados do forno deixe esfriar bem. Recheie os sequilhos com doce de leite e passe no coco ralado.   *Aconselho usar marca o amido Maizena por ser o de melhor rendimento e manipulação.   *se preferir, pode colocar 100 g de castanha do Pará, nozes, castanha de caju ou amendoim triturado.   *Guarde-os em um pote de vidro bem fechado, sem o recheio.   Rendimento: aproximadamente 1 Kg de sequilhos Tempo de preparo: 1 hr Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 8,90 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Cristiane Bertho Todas as receitas...

Ler mais
Bolachinhas de aveia
mar22

Bolachinhas de aveia

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de aveia em flocos ¾ de xícara (chá) de açúcar mascavo ½ xícara (chá) de açúcar refinado 300g de manteiga sem sal   Misture todos os ingredientes, faça uma bola e envolva num plástico. Leve à geladeira por 15 minutos. Faça um cordão com a massa, corte a cada 1,5 cm e faça bolinhas. Achate as bolinhas, coloque em assadeira e leve para assar em forno médio, até dourar levemente. Conserve as bolachinhas de aveia em pote hermético, somente depois que estiverem completamente frias.   Rendimento- 70 unidades Tempo de preparo- 40 minutos Grau de dificuldade- fácil Custo- R$ 3,80 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Ana Paula Toledo Todas as receitas...

Ler mais
Bolachas com recheio
mar22

Bolachas com recheio

Ingredientes: 250g de farinha 1 ovo 100g açúcar 100g de amêndoas raladas 125g de margarina derretida Para o recheio: Geleia de pêssego, morango ou outra a seu gosto Misture todos os ingredientes das bolachas de preferência com as mãos. Modele as bolachas com as mãos ou com um cortador de massas. Coloque em um tabuleiro uma folha de papel vegetal e distribuir sobre ele as bolachinhas. Leve ao forno. Quando as bolachas estiverem dourando coloque uma colher de (café) de geleia no centro de cada bolachinha. Volte as bolachas com recheio ao forno até acabar de assar. Rendimento: aproximadamente 500g Tempo de preparo: 40 minutos Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 6,20 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Micas Todas as receitas...

Ler mais
Receita de barrinha de cereal
mar22

Receita de barrinha de cereal

Ingredientes 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo ½ xícara (chá) de mel 1 xícara (chá) de flocos crocantes 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos médios 1/2 xícara (chá) de ameixa sem sementes 1/2 xícara (chá) de banana desidratada 1/2 xícara (chá) de damascos frescos 1/2 xícara (chá) de cereja 1 colher (sopa) de margarina light (para untar)   Leve ao fogo uma panela com o açúcar, mel, flocos crocantes, aveia em flocos e uva passa. Cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos, ou até obter uma massa homogênea. Retire do fogo, despeje a massa sobre uma superfície lisa, untada com 1 colher de sopa de margarina light, formando um retângulo grande 1 cm de espessura. Com uma faca, corte a massa ainda quente em 12 barras de 4 cm x 7 cm Guarde as barrinhas de cereais em um recipiente hermético.   Rendimento: 12 unidades Tempo de preparo: 30 min Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 8,70 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Cris Bertho Todas as receitas...

Ler mais
Receita de biscoitinhos da Tia Nô
mar22

Receita de biscoitinhos da Tia Nô

Ingredientes: 200g de maizena 100g de farinha de trigo 100g de açúcar 250g de manteiga ou margarina, muito fria, cortada em cubos 80g de nozes moídas 1 gema peneirada Coloque todos os ingredientes no processador de cozinha e ‘pulse’ até formar uma bola. Se fizer na mão, misture os ingredientes secos. Junte a margarina e amasse com um garfo até formar uma farofa. Junte a gema e amasse com as mãos até formar uma bola. Faça bolinhas e coloque em tabuleiro, sem untar. Frise-as com um garfo. Leve ao forno médio, preaquecido, até que corem por baixo. Retire-as do forno e deixe que esfriem um pouco, para firmarem. Depois, transfira-as para uma grade e deixe que esfriem completamente. Guarde os biscoitinhos da tia Nô em recipiente seco e com tampa hermética.   Rendimento: aproximadamente 500g Tempo de preparo: 1 hr Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 5,20 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Noêmia Martins Todas as receitas...

Ler mais
Biscoitos craquelados
mar22

Biscoitos craquelados

Ingredientes: 250g Chocolate meio amargo 2 xícaras (chá) açúcar ½ xícara (chá) óleo 2 colheres (chá) de baunilha 4 ovos 2 ½ xícaras (chá) farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) açúcar confeiteiro (para polvilhar as bolachinhas)   Derreta o chocolate meio amargo no microondas ou banho maria. Numa tigela grande e funda, coloque o açúcar o óleo e a baunilha e misture bem. Aos poucos vá colocando os ovos e o chocolate derretido. Mexendo sempre, coloque a farinha de trigo, o sal e fermento. Amasse bem até a fica homogêneo. Cubra com plástico filme e leve a geladeira por 6 horas. Faça bolinhas pequenas e passe-as no açúcar de confeiteiro. Numa assadeira untada e enfarinhada, coloque as bolinhas afastadas de 4 em 4 cm e leve para assar em forno preaquecido a 180°C  por 10 minutos cada fornada. Retire os biscoitos craquelados do forno e deixe esfriar sobre uma grade. Guarde, depois de frios, em potes com tampas herméticas.   Rendimento: aproximadamente 130 unidades Tempo de preparo: 1 hr + tempo de espera Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 10,60 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Cris Bertho Todas as receitas...

Ler mais
Biscoitos recortados
mar22

Biscoitos recortados

Ingredientes: 200g de manteiga 2 gemas peneiradas ½ xícara (chá) de açúcar refinado 1 colher (café) de baunilha 1 pitada de sal 6 colheres (sopa) de amido de milho 3 xícaras (chá) de farinha de trigo   Misture a manteiga com o açúcar, junte a baunilha, as gemas, o sal, amido e a farinha, até obter uma massa lisa e macia. Coloque a massa na geladeira e deixe por 20min. Abra a massa com um rolo, entre dois sacos plásticos. Recorte a massa com um cortador em formato de coração, utilize a metade desses círculos para recortar com um cortador menor, em formato decorativo. Sobreponha a massa cortada sobre os círculos de massa, pincele com gema. Leve para assar em forno preaquecido, por aproximadamente 15 minutos. Retire os biscoitos recortados do forno e quando estiverem frios coloque a geleia de sua preferência.     Rendimento: variável de acordo com o tamanho desejado. Tempo de preparo: 50 minutos Grau de dificuldade: fácil Custo: variável de acordo com a geleia utilizada no recheio dos biscoitos.   Receita e foto: Beatriz Soares Todas as receitas...

Ler mais
Biscoito de geleia
mar21

Biscoito de geleia

Ingredientes: 200g de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 2 gemas peneiradas 2  ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de amido 100g de geleia de sua preferência   Preparo: Bata na batedeira os três primeiros ingredientes até ficar bem fofo e esbranquiçado. Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo e o amido aos poucos, misturando delicadamente com a ponta dos dedos. Coloque em um saco plástico e leve à geladeira por 30 min. Abra a massa com um rolo, use plástico filme para abrir a massa e deixar uma espessura desejada. Coloque a geléia e espalhe bem, para que fique uma camada bem fina. Enrole como um rocambole e leve à freezer por 10 min. Corte pequenos discos da massa, coloque dentro de uma assadeira forrada com papel manteiga e leve os biscoitos de geleia ao forno médio para assar.   Rendimento: aproximadamente 75 unidades Tempo de preparo: 1 hr Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 6,75 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Beatriz Soares Todas as receitas...

Ler mais
Cookies de chocolate
mar21

Cookies de chocolate

Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar 1/4 xícara (chá) de margarina amolecida 60g de chocolate meio amargo, picado 1 colher (chá) de essência de baunilha 2 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/4 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de fermento em pó Açúcar de confeiteiro para enrolar a massa   Em uma panela pequena, leve ao fogo brando o açúcar, a manteiga e o chocolate picado. Mexa sem parar, até derreter tudo. Passe a mistura para uma tigela, acrescente a baunilha e misture bem.   Adicione os ovos, um de cada vez, e misture até incorporar. À parte, misture a farinha, o sal e o fermento, e acrescente à mistura de chocolate, misturando bem.   Leve a massa à geladeira por pelo menos três horas, ou de um dia para o outro. Pré-aqueça o forno a 180 graus centígrados. Faça bolinhas com a massa e passe-as no açúcar de confeiteiro, cobrindo bem. Forre a assadeira com papel manteiga e asse de 8 a 12 minutos. Deixe os cookies de chocolate esfriar na assadeira.   Rendimento: aproximadamente 20 unidades Tempo de preparo: 45 min Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 6,30 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Beatriz Soares Todas as receitas...

Ler mais
Biscoitos amanteigados de geleia
mar21

Biscoitos amanteigados de geleia

Ingredientes: 200g de manteiga 2 gemas peneiradas ½ xícara (chá) de açúcar refinado 1 colher (café) de baunilha 1 pitada de sal 6 colheres (sopa) de amido de milho 3 xícaras (chá) de farinha de trigo   Misture a manteiga com o açúcar, junte a baunilha, as gemas, o sal, amido e a farinha, até obter uma massa lisa e macia. Coloque a massa na geladeira e deixe por 20min. Abra a massa com um rolo, entre dois sacos plásticos. Recorte a massa com um cortador circular, utilize a metade desses círculos para recortar com um cortador menor, em formato decorativo. Sobreponha a massa cortada em “anéis” sobre os círculos de massa, pincele com gema. Leve para assar em forno preaquecido, por aproximadamente 15 minutos. Retire os biscoitos amanteigados do forno e coloque a geleia de goiaba.   Geleia de Goiaba: 200g de goiabada em pedaços ¼ xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) conhaque   Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo brando até dissolver por completo a goiabada. Coloque nos biscoitos assim que saírem do forno.   Rendimento: variável de acordo com tamanho desejado. Tempo de preparo: 50 minutos Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 6,20 (variável com a região)   Receita e foto: Beatriz Soares Todas as receitas...

Ler mais
Receita de raivinhas
mar16

Receita de raivinhas

Ingredientes: 1 kg de goma de mandioca ½ kg de açúcar 250g de manteiga 1 xícara (chá) de leite de coco fresco 4 gemas 1 pitada de sal Margarina e farinha de trigo para untar   Bata a manteiga com o açúcar num recipiente. Depois, junte as gemas e continue batendo para a mistura ficar bem lisa. Aos poucos, acrescente a goma e o leite de coco e mexa a massa com as mãos. Faça bolinhas e pressione-as, de leve. Transfira as raivinhas para uma forma untada com margarina e farinha de trigo. Asse as raivinhas em forno médio preaquecido por 20 minutos ou até ficarem levemente douradas.   *Substitua a goma de mandioca por polvilho azedo.   Rendimento: aproximadamente 1 kg Tempo de preparo: 1hr30min Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 5,30 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Beatriz Soares Todas as receitas...

Ler mais
Biscoito de chocolate com canela
mar16

Biscoito de chocolate com canela

Ingredientes: 200g de farinha de trigo 80g de açúcar refinado 60g de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de chocolate em pó ½ colher (chá) de canela em pó 50 ml de água fria 1 colher (sopa) de fermento em pó   Misture o fermento com a água e reserve. Faça uma farofa com a manteiga e os ingredientes secos. Acrescente aos poucos a água com o fermento. Faça uma bola, coloque num saco plástico e leve à geladeira por 20 minutos. Abra a massa entre dois plásticos polvilhados com farinha. Corte no formato desejado. Leve os biscoitos de chocolate com canela para assar em forno médio, preaquecido, por aproximadamente de 15 minutos.   Rendimento- cerca de 100 unidades Tempo de preparo- 50 minutos Grau de dificuldade- fácil Custo- R$ 2,80 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Ana Paula Toledo Todas as receitas...

Ler mais
Biscoitos de caramelo e chocolate
mar16

Biscoitos de caramelo e chocolate

Ingredientes:   Massa: ½ xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 170g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1 ovo ½ (colher café) de fermento químico em pó 1 pitada de sal   Misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar, o sal e a manteiga até obter uma farofa úmida. Bata ligeiramente o ovo e acrescente à massa, mexa delicadamente, com a ponta dos dedos, até formar uma massa uniforme. Deixe a massa descansar por 15 min, coberta com plástico filme. Abra a massa com um rolo e forre a base de uma forma de aro removível, faça furos na massa com o auxílio de um garfo e leve ao forno médio, preaquecido por aproximadamente 15 min. Recheio de caramelo: ½ xícara (chá) de açúcar 100g de manteiga sem sal em pedaços 1 lata de leite condensado   Leve o açúcar ao fogo até que esteja caramelizado, junte a manteiga e mexa vigorosamente, acrescente o leite condensado e mexa até que o doce desprenda completamente da panela.   Cobertura de chocolate: 150g de chocolate ao leite 150g de chocolate meio amargo 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de glucose de milho   Derreta os dois chocolates e misture-os bem, acrescente a manteiga e a glucose, mexa até que esfrie completamente.   Montagem da receita: Depois da massa assada e fria, o caramelo e espalhe bem, cubra com o chocolate e leve à geladeira para firmar. Corte o biscoito de caramelo e chocolate em pedaços tamanho desejado e sirva.   *Você pode fazer o biscoito de chocolate.   *Pode utilizar um único tipo de chocolate na cobertura.   *Pode substituir o açúcar comum por açúcar mascavo, no recheio.   *Pode preparar os biscoitos em forminhas individuais.   Rendimento: variável de acordo com o tamanho desejado. Tempo de preparo: 40 min + tempo de espera Grau de dificuldade: fácil Custo: 15,80 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Beatriz Soares Todas as receitas...

Ler mais
Receita de petit-four de chocolate
mar16

Receita de petit-four de chocolate

Ingredientes: 500g de manteiga 300g de açúcar 150g de claras de ovos 150 ml de leite integral 700g de farinha de trigo 50g de cacau em pó   Bata a manteiga com o açúcar na velocidade 3 por 12 minutos. Diminua para a velocidade 2 e adicione as claras, aos poucos, bata para misturar bem. Ainda nesta velocidade adicione o leite. Misture a farinha de trigo e o cacau em pó, coloque a batedeira na velocidade 1.Retire a massa da batedeira, coloque em um saco de confeiteiro, forre uma assadeira com papel manteiga e coloque porções da massa, deixe uma distância entre cada porção. Leve ao forno médio, preaquecido por aproximadamente 7 mim. Retire o petit-four do forno e deixe esfriar. Decore o petit-four de chocolate a gosto.   *Fiz uma cobertura de chocolate na parte de cima dos petit-fours.   *O formato do petit-four varia de acordo com o bico utilizado.   *As mudanças de velocidade da batedeira, foram dicas dadas por um confeiteiro e fez muita diferença na textura da massa.   *Você pode utilizar essências de sua preferência.   Rendimento: variável de acordo com o tamanho desejado. Tempo de preparo: 45 mim + tempo de espera Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 11,70 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Beatriz Soares Todas as receitas...

Ler mais
Biscoito de banana com canela
mar16

Biscoito de banana com canela

Ingredientes: ½ xícara (chá) de banana amassada 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de açúcar refinado ½ xícara (chá) de manteiga sem sal 1/3 xícara (chá) de leite Açúcar e canela para polvilhar 1 colher (chá) de sal   Misture a farinha, o sal, açúcar e a manteiga e faça uma farofa. Adicione a banana, misture bem e vá colocando o leite aos poucos, até dar ponto. Faça dois rocamboles cilíndricos com a massa, leve à geladeira por 30 minutos. Corte em fatias, passe pelo açúcar e canela e asse em assadeira untada e enfarinhada. Retire os biscoitos de banana e canela do forno e deixe esfriar sobre uma grade. Guarde em potes com tampas herméticas.   Rendimento- 60 unidades Tempo de preparo- 1 hora Grau de dificuldade- fácil Custo- R$ 3,20 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Ana Paula Toledo Todas as receitas...

Ler mais