Salada refrescante

Ingredientes:

2 cenouras raladas

1 maçã verde picada

8 azeitonas pretas picadas

1 xícara (chá) hortelã fresca picada

3 colheres (sopa) mostarda

Suco de 1 limão

Sal e pimenta do reino a gosto

Misture bem todos os ingredientes e sirva a salada refrescante imediatamente.

Tempo de preparo: 10 minutos

Grau de dificuldade: fácil

Rendimento: 4 porções

Custo: R$ 2,30 (variável de acordo com a região)

Receita e foto: Ana Paula Toledo

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