Hambúrguer de frango

Ingredientes:

400g de peito de frango
1 cebola grande picada
1 dente de alho picadinho
1 colher (chá) de azeite de oliva
1 colher (chá) de vinagre balsâmico
Tomilho
Orégano, salsa
Sal e pimenta

Coloque a carne do frango no processador de cozinha e pique muito bem.

Junte todos os outros ingredientes e misture tudo até estar homogéneo.
Molde os hambúrgueres com o auxílio de um cortador e guarde-os entre quadrados de papel manteiga.

Pincele uma assadeira, coloque os hambúrgueres.

Asse em forno médio, preaquecido até dourar.

Sirva o hambúrguer de frango sempre acompanho com salada!

*Podem ser congelados.

*Podem ser feitos no micro-ondas, sem adição de gordura.

*Podem ser grelhados com um fio de azeite.

Rendimento: variável de acordo com o tamanho desejado

Tempo de preparo: 30 min

Grau de dificuldade: fácil

Custo: R$ 5,70 (variável de acordo com a região)

Receita e foto: Noêmia Martins

Todas as receitas testadas.