Receita de enroladinhos de salsicha
Ingredientes:
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
15g de fermento biológico
1 ovo
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de margarina
1/2 colher (sopa) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
Junte todos os ingredientes e sove bem. Deixe a massa descansar por 20min. Abra a massa em pequenas porções, coloque uma salsicha no centro e enrole.
Asse os enroladinhos de salsicha em forno médio, preaquecido até dourar.
Rendimento: 40 unidades
Tempo de preparo: 40 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 7,40 (variável, de acordo com a região)
Receita e foto: Ana Paula Toledo
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