Fudge fácil

Ingredientes:
300g de chocolate meio amargo, raspado
½ lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de rum branco
1 colher (chá) de café instantâneo

Coloque todos os ingredientes num refratário alto.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto na potência alta.
Retire do micro-ondas e misture tudo muito bem, até obter uma mistura homogênea e muito cremosa.
Coloque a mistura em forma (23 X 14 cm) forrada com papel manteiga untado.
Nivele bem e leve para à geladeira por 30min ou até que solidifique.
Desenforme e corte o fudge fácil em quadradinhos.

*Pode acrescentar frutos secos ou o que desejar.

Rendimento: variável de acordo com o tamanho desejado.

Tempo de preparo: 20 min + tempo de espera

Grau de dificuldade: fácil

Custo: R$ 10,00 (variável de acordo com a região)

receita e foto: Noêmia Martins