Carne com repolho
Ingredientes:
½ repolho picado
400g de carne moída
¼ de pimentão vermelho picado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de páprica doce
Salsinha a gosto
Folhas de hortelã fresca a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Refogue o alho e a cebola no azeite.
Adicione a carne moída e refogue até estar bem cozida.
Adicione o pimentão e o repolho e mexa bem, até murchar totalmente.
Adicione os temperos e sirva a carne com repolho acompanhada de arroz branco e batata assada com ervas.
Tempo de preparo: 30 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Rendimento: 3 porções
Custo: R$ 10,40 (variável de acordo com a região)
Receita e foto: Ana Paula Toldedo
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