Waffle belga

  Ingredientes: 1 ovo grande ½ xícara (chá) de leite integral ½ xícara (chá) de água ¼ xícara (chá) de açúcar 1 pitadinha de sal 1 colher (café) essência de baunilha ½ xícara (chá) de amido de milho 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida   Bata, no liquidificador, os ovos, o leite, a água, o açúcar, o sal, a baunilha e o amido. Em seguida vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos com o liquidificador ligado. Retire a massa do liquidificador e acrescente o fermento e a manteiga derretida, mexa bem para incorporar. Com uma concha ou xícara medida coloque porções de massa na máquina de waffle e feche bem. Mantenha fechada até que o waffle esteja assado a seu gosto. Retire o waffle belga da máquina e sirva a gosto.   *O ponto ideal da massa de waffle é cremosa, similar a massa de bolo.   *Você pode servir o waffle com sorvetes, caldas diversas ou frutas.   *Pode substituir o leite integral por leite desnatado.   Rendimento: variável de acordo com o tamanho da máquina. Tempo de preparo: 30 min Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 1,30 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Isabelle Zaranza Todas as receitas...