Receita de ovos Rockfelt
Ingredientes:
3 ovos cozidos
5 colheres (sopa) de molho inglês
5 colheres (sopa) mostarda
1 limão, suco passado na peneira
Sal a gosto
½ xícara (chá) de maionese
Cerejas e cebolinha para decorar
Corte os ovos no sentido longitudinal, retire as gemas com cuidado e reserve.
Amasse as gemas, misture molho inglês, maionese, mostarda, limão e sal na quantidade desejada.
Coloque esse creme num saco de confeitar, e recheie as cavidades que ficaram nas claras.
Finalize com um pedaço de cereja.
Salpique cebolinha e decore a gosto.
Sirva os ovos Rockfelt gelado.
Rendimento- 6 unidades
Tempo de preparo- 15 minutos
Grau de dificuldade- fácil
Custo- 2,50 (variável de acordo com a região)
Receita e foto: Ana Paula Toledo
Todas as receitas testadas.
Marcadores: Ovos
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