Ingredientes:
1 lata de leite condensado
200 ml de polpa de tangerina coada
1 colher (sobremesa) de manteiga
Raspas de tangerina
100 g de chocolate branco
200 g de creme de leite
Modo de preparo:
Misture o leite condensado, a polpa de tangerina e a manteiga.
Leve ao fogo brando, mexendo até desprender das laterais da panela.
Retire do fogo e acrescente o creme de leite e o chocolate branco.
Mexa vigorosamente até incorporar bem.
Coloque porções do brigadeiro de tangerina em copinhos individuais.
Decore com raspas de tangerina cristalizadas.
*todas as receitas testadas.
