Ingredientes:
1 maço de agrião
3 laranjas picadas
1 cebola em rodelas
10 azeitonas pretas
Molho da salada:
Suco de 1 limão
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) orégano
3 colheres (sopa) azeite
1 dente de alho ralado
Numa saladeira, arrume os ramos do agrião.
Por cima, coloque a laranja, sem casca e sem o bagaço, a cebola e as azeitonas. Sirva a salada de agrião e laranja com o molho separado.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 3,20 (variável de acordo com a região)
Receita e foto: Ana Paula Toledo
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