Ingredientes:
1 ovo
1 colher (sopa) de requeijão
3 colheres (sopa) de tapioca
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Tempero a gosto
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no Mixer ou no liquidificador e bata bem.
Unte uma frigideira com um pouquinho de manteiga, somente para não grudar, coloque a massa e doure dos dois lados.
Recheie a gosto.
*A Crepioca da foto foi recheada com carne fatiada, espinafre refogado e queijo cremoso.
*Todas as receitas testadas.