Bolo de chocolate divertido
Ingredientes:
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de achocolatado em pó
1 ½ xícara (chá) de água quente
½ xícara (chá) de chocolate em pó
½ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento químico
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme, acrescente o
óleo continue batendo até ficar homogêneo.
Misture o achocolatado, o chocolate em pó e a água e junte ao creme batido, sem parar de bater.
Desligue a batedeira, adicione a farinha misturada ao fermento e mexa bem.
Unte uma forma com óleo, polvilhe achocolatado e coloque a massa.
Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 45
minutos.
Recheio de doce de leite:
1 lata de leite condensado cozido em panela de
pressão por 20 min
200g de creme de leite
Misture bem os ingredientes e recheie o bolo.
Cobertura de chocolate:
½ xícara (chá) de chocolate em pó
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
100g de chocolate meio amargo picado
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar. Cubra o bolo. Decore com biscoitos cobertos com chocolate e decorados a gosto, confeitos, Jujubas, marshmallow.
Sirva o bolo de chocolate divertido a seguir.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 50 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 13,00 (variável de acordo com a região)
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