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Bolo de cenoura fácil e fofinho
jun29

Bolo de cenoura fácil e fofinho

Receita de bolo de cenoura simples, fofinho e com cobertura de chocolate. Com Nossas Receitas tudo fica mais gostoso pra você!         Ingredientes | Massa 4 cenouras médias sem casca picadas 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos ¾ de xícara (chá) de óleo  2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó, químico   No liquidificador coloque as cenouras, açúcar, ovos e óleo. Bata bem até estar tudo muito bem incorporado. Coloque a farinha em uma tigela. Junte o batido do liquidificador à farinha. Mexa bem até estar tudo muito bem incorporado e uniforme. Coloque em forma untada e enfarinhada (30x28cm). Asse em forno preaquecido em 180º por aproximadamente 35/40 min. Retire o bolo de cenoura do forno e coloque a cobertura de chocolate.   Cobertura  1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite 3 colheres (sopa) cacau 50% 2 colheres (sopa) achocolatado Granulado de chocolate a gosto   Coloque os ingredientes em uma panela, misture bem e leve para cozinhar até começar a desgrudar das laterais da panela. Cubra o bolo de cenoura, assado, com a cobertura. Finalize com o chocolate granulado.   Rendimento: 8 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de preparo: 40 min (tempo de preparo da receita) Custo: R$ 16,00   Receita e foto: Cristiane Bertho Todas as receitas...

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Receita de brigadeiro
ago07

Receita de brigadeiro

  Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 gema 1 colher (sopa) de margarina sem sal 3 colheres (sopa) de chocolate em pó Chocolate granulado   Misture o leite condensado, gema, chocolate em pó e a margarina e leve ao fogo até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar, faça bolinhas e passe no chocolate granulado. Coloque o brigadeiro em forminhas de papel decoradas a gosto.   Rendimento: variável de acordo com o tamanho desejado. Tempo de preparo: 1 hora Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 3,00 (variável de acordo com a região)   Receita e foto: Ana Paula Toledo Todas as receitas...

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Muffins de chocolate com recheio de brigadeiro
fev11

Muffins de chocolate com recheio de brigadeiro

Ingredientes: 1 e 2/3 xícaras  (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 ovos 250ml de leite 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 lata de brigadeiro Peneire todos os ingredientes secos , misture e reserve. Misture os ovos, leite e margarina e bata bem. Jogue esse líquido sobre os ingredientes previamente peneirados, mexa com uma colher de pau levemente, deixando grumos. Coloque colheradas da massa em forminhas de papel (preencha até pouco mais da metade da forminha). Depois disso, despeje bolinhas de brigadeiro sobre cada massa. Leve para assar até que esteja levemente dourado. Retire os muffins de chocolate com recheio de brigadeiro do forno e deixe esfriar sobre uma grade.   Rendimento: aproximadamente 25 unidades Tempo de preparo: 30 min Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 5,55 (variável de acordo com a região) Receita e foto: Ana Paula Toledo Todas as receitas...

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Brigadeiro casado
fev08

Brigadeiro casado

Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sobremesa) de cacau em pó 100g de geleia de morango, passado no liquidificador Leite em pó, suficiente para dar liga à massa. Corante alimentício gel, vermelho opcional Açúcar cristal   Cozinhe as latas de leite condensado em panela de pressão por 45 min. Deixe esfriar bem antes de abrir. Misture 1 lata de leite condensado, o chocolate em pó e o cacau em pó, mexa bem com o auxílio de uma colher.  Deixe descansar por 2 horas coberto com plástico filme. Em outro recipiente misture bem o leite condensado cozido, a geleia de morango e o leite em pó, até que fique uma massa homogênea. Deixe descansar por 2 horas, coberto com plástico filme.   Modelagem do brigadeiro casado: Unte as mãos com manteiga e pegue porções das massas, modele dando formato de bolinhas. Passe os docinhos pelo açúcar cristal granulado e coloque-os em forminhas de papel.   *Pode-se fazer os brigadeiros de forma tradicional.   *Não abra as latas de leite condensado quando estiverem quentes, perigo de queimaduras graves.   Rendimento: variável de acordo com o tamanho desejado Tempo de preparo: 45 min + tempo de espera Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 10,00 (variável de acordo com a...

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