Com Nossas Receitas tudo fica mais gostoso para você!

Pudim de leite com ameixa

Receita de pudim de leite com calda de ameixa

 

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
*2 latas de leite

8 ovos
1 xícara (chá) de açúcar para o caramelo
1 lata de ameixas em calda

Bata o leite condensado, leite e os ovos no liquidificador por 5 minutos, reserve.

Coloque o açúcar na forma para pudim e leve ao fogo brando até caramelizar.

Coloque a mistura do liquidificador na forma caramelizada e leve ao forno médio em banho Maria por aproximadamente 45 min.

Retire do forno e deixe ficar morno, leve à geladeira e deixe gelar bem.

Desenforme e decore o pudim com as ameixas em calda.

 

*Medida da lata: use a lata de leite condensado para medir o leite.

 

*Desenforme o pudim gelado.

 

Rendimento: 10porções

Tempo de preparo: 20 min

Grau de dificuldade: fácil

Custo: R$ 8,60 (variável de acordo com a região)

 

Receita e foto: Magda leão

Todas as receitas testadas.

Marcadores:

Poste um comentario

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *