Receita de camarão marinado

Receita de camarão marinado e com manteiga

 

Ingredientes:

1 kg camarões grandes

½ limão siciliano

3 dentes de alho amassados

Sal e pimenta a gosto

2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

1 colher (sopa) de azeite

 

Lave bem os camarões e tempere com o suco de limão, sal, pimenta e o alho.

Deixe marinar por 2 hr.

Escorra bem os camarões, reserve.

Aqueça uma frigideira grande, coloque o azeite e a manteiga.

Quando estiver bem quente, junte porções de camarão e deixe por 3 mim.

Retire os camarões da frigideira e coloque outra porção, até que termine todos.

Sirva o camarão marinado com salada a gosto.

 

*A receita da foto foi polvilhada com páprica doce e servida com salada de rúcula e pimentões.

 

Rendimento: variável de acordo com a utilização da receita

Tempo de preparo: 30 mim + tempo de espera

Grau de dificuldade: fácil

Custo: R$ 18,00 (variável de acordo com a região)

 

Receita e foto:

Todas as receitas testadas.

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Autor: NossasReceitas

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2 Comentarios

  1. No caso do limão siciliano pode ser substituido?

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    • Olá, desculpe a demora em responder. Sim, o limão pode ser substituído, mas o sabor do limão siciliano é muito característico e, talvez, outro limão não dê a mesma textura e sabor.

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