Bolo de chocolate com cenoura

Receita de bolo de chocolate preparado com cenoura

 

Ingredientes

 

Bolo

1 pacote de Massa de bolo de chocolate pronto

3 ovos

100 ml de óleo

2 copos de iogurte grego natural

2 cenouras médias

1 colher de (chá) de fermento

 

Bata no liquidificador os ovos, as cenouras raladas, o óleo e o iogurte.

Depois de batido coloque a massa do liquidificador em uma bacia, adicione a massa pronta para bolo e a colher de fermento, misture bem com uma colher de pau.

Em uma forma untada com manteiga e chocolate em pó coloque a massa e leve ao forno 180º por aproximadamente 40 ou 50 minutos.

 

Calda:

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de açúcar

1 caixinha de creme de leite

 

Junte todos os ingredientes, leve ao fogo até engrossar mexendo sempre, depois que começar a ferver desligue deixe descansar por uns 2 minutos de empregue no bolo, desenformado o bolo de chocolate com cenoura frio.

 

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 20 min + tempo de espera

Grau de dificuldade: fácil

Custo: variável de acordo com a marca massa de bolo

 

Receita e foto: Teretete Na Cozinha

Todas as receitas testadas.

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Autor: NossasReceitas

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