Torta de queijo creme

Ingredientes:
5 ovos, gemas passadas pela peneira
200g de queijo creme tipo philadelfia
350g de açúcar
100g de manteiga derretida
150g de farinha
800 ml de leite
Raspa de 1 limão

Bata muito bem os ovos com o açúcar.

Junte o queijo, raspa de limão e a margarina.
Aos poucos, adicione o leite e a farinha misturando muito bem.
Unte uma forma de aro removível com margarina, coloque a massa e leve ao forno médio, preaquecido por aproximadamente 40 min ou até dourar bem.

Desenforme a torta de queijo creme ainda morna, deixe esfriar e sirva.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 45 min

Grau de dificuldade: fácil

Custo: R$ 10,80 (variável de acordo com a região)

Receita e foto: Micas

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