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Salada de agrião e laranja

Receita de salada preparada com agrião e laranja

Ingredientes:

1 maço de agrião

3 laranjas picadas

1 cebola em rodelas

10 azeitonas pretas

 

Molho da salada:

Suco de 1 limão

Sal e pimenta do reino a gosto

1 colher (chá) orégano

3 colheres (sopa) azeite

1 dente de alho ralado

 

Numa saladeira, arrume os ramos do agrião.

Por cima, coloque a laranja, sem casca e sem o bagaço, a cebola e as azeitonas. Sirva a salada de agrião e laranja com o molho separado.

 

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

Grau de dificuldade: fácil

Custo: R$ 3,20 (variável de acordo com a região)

 

Receita e foto: Ana Paula Toledo

Todas as receitas testadas.

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