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Queijadinha de milho verde

Receita de Queijadinha preparada com milho verde

 

Ingredientes:

1 lata de milho verde

1 xícara (chá) de leite em pó

1 xícara (chá) rasa de açúcar

½ xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de margarina

4 ovos, gemas peneiradas

2 colheres (sopa) de amido de milho

4 colheres(sopa) de coco ralado

 

Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do coco ralado.

Coloque a mistura em forminhas de papel, polvilhe o coco ralado por cima.

Asse em forno médio a 180º C por cerca de 30 minutos ou até que a queijadinha de milho verde doure.

 

Rendimento: 10 unidades

Tempo de preparo: 45 minutos

Grau de dificuldade: fácil

Custo: R$ 5,80 (variável de acordo com a região)

 

Receita e foto: Ana Paula Toledo

Todas as receitas testadas.

 

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